{"product_id":"molino-pizzuti-costa-d-amalfi","title":"Pizzuti \"Costa d’Amalfi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMolino Pizzutis kvarn ligger strax utanför Neapel, och här produceras det här kvalitetetsmjölet som är gjort för att pizzabagaren ska lyckas få höga kanter och mycket swoosh. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e“Costa d’Amalfi” mjölet är relativt starkt med ett W-tal på 280-320, vilket betyder att det passar bra till indirekta degar, och det är en av våra favoriter till just biga. Bra att veta är att man behöver lite mindre vatten än med vårt standardrecept: testa 2% mindre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLite rolig kuriosa är att när vi besökte deras kvarn för första gången för ca 5 år sedan kickade ADHD:n igång mitt under ett möte, och vi behövde lämna rummet för en springtur mitt i allt. Vad är vi för några typer egentligen va?  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.molinipizzuti.it\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Costa-dAmalfi-1.pdf\" data-mce-href=\"https:\/\/www.molinipizzuti.it\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Costa-dAmalfi-1.pdf\"\u003eLäs mer på deras officiell hemsida\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzuti","offers":[{"title":"2 kg","offer_id":52969575514454,"sku":"PIZCOS2","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg","offer_id":52969575547222,"sku":"PIZCOS10","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25 kg","offer_id":52969575579990,"sku":"PIZCOS25","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/9763\/5158\/files\/costa-damalfi-10kg.webp?v=1774860398","url":"https:\/\/lillanapoli.com\/products\/molino-pizzuti-costa-d-amalfi","provider":"Lilla Napoli EU","version":"1.0","type":"link"}